Il rabarbaro è una pianta erbacea originaria di Cina e Tibet. Le coste, dal tipico sapore amarognolo sono molto utilizzate in cucina. La radice della pianta è considerata la parte più preziosa, utilizzata e conosciuta da almeno 5000 anni per i suoi effetti benefici sull’organismo. Il rabarbaro è notoriamento utilizzato per la sua funzione digestiva e per la regolarità del transito intestinale.

INGREDIENTI

Acqua, alcool etilico (25% vol.), estratto 2:1 di Rheum palmatum L.